PROJEK KELUARGA HARI 10

Bismillahirrohmanirrohiim...

Pagi ini terealisasi juga Projek Keluarga Kue Pukis Kami. Kami bersemangat dalam pengerjaan projek ini, karena hari ini Abi pulang dari tugas, kami ingin menyambutnya dengan kue ini, adek dan kakak juga tak sabar ingin segera mencicipi kue.

Langkah pertama, kami menyiapkan bahan-bahan diantaranya, terigu, santan, telur, gula pasir, penegembang kue, mesis, dan margarin. Bahan sudah siap dan kakak mulai mendidihkan santan, sembari santan dingin kakak menakar pengembang kue, menimbang terigu dan menimbang gula. karena catatan resep kue pukis umi cari-cari tidak ada, dan tadi pagi paket internet habis, jadi formulasi resepnya dengan mengingat-ingat yaitu : terigu 150 g, santan 150ml, telur 2 butir, gula pasir 100 g, dan pengembang kue 1 sendok makan.

Semua bahan sudah dimasukkan, kakak memecah telur dan menuang kedalam wadah, kemudian mengaduk-aduk, saya ingatkan pakai mixer kak, dijawabnya gak usah ah.( Sudah di panggil temannya dari luar, aisyah.... main gaaakkk) Saya lihat ini sepertinya belum rata dan kok bahan-bahan sudah dicampur semua ya, padahal saya mau mengingatkan kocok telur dulu, sudah rata, masukkan gula, kemudian santan dan terigu, jadi satu persatu , dimasukkan dan diaduk, e sudah di masukkan semua, dan aduk-aduk :). Saya bilang tunggu 15 - 30 menit dulu biar mengembang dulu. Tapi sudah dicolek-colek dan di makan, sudah tak sabar ingin segera menikmati kue.

Sembari, menunggu adonan mengembang kakak mencuci alat-alat yang kotor, Umi memasang cetakan pukis di atas kompor, kakak langsung menyalakan kompor dan mengoleskan margarine. Kak ini belum ada 15 menit kakak, gak papa lah mi, dijawabnya, oh kata saya. kakak masukin adonan nya ya, ya jawab saya. kak kok sepertinya gak mengembang ya? iya ya mi, o, o....

 

Daannnn hasil Kue Pukis Kami ada digambar  di bawah ini, tampak kurang mengembang, tetapi rasanya sudah pas, manis dan enak. Selesai kue diangkat dan dihidangkan dalam piring, kakak sudah langsung keluar rumah, menghampiri temannya, tak lama ngajak temannya kerumah dan menikmati kue nya, sembari  mereka bermain berperan. Ceritanya lagi sekolah, ada gurunya dan ada muridnya, kakak sebagai guru dan teman kakak dan adek sebagai muridnya.

Alhamdulillah Abi sudah sampai rumah dan kakak bercerita kalau tadi membuat kue pukis, tapi bi, kurang ngembang, tadi kakak campur-campur semua bahan, dan adonan tidak nunggu lama, kakak masukkin ke cetakan. oh, gak pa-pa kakak, kan belajar, kata Abi, tidak ngembang banyak sebabnya kakak, mungkin pengembang kuenya sudah lama dan tidak bisa mengembag sempurna, atau bahan-bahan belum rata pencampurannya, kapan-kapan dicoba lagi, insyaAllah mengembang.

#TantanganHari10

#Level3

#MyFamilyMyTeam

#KuliahBunSayIIP