Langsung ke konten utama

PROJEK KELUARGA HARI 8

Bismillahirrohmanirrohiim...

Tadi malam Bada Isya kakak tanya, mi kita punya agar-agar gak? emang kenapa kak? tanya saya, temanku jualan Agar- agar mi. oh kata saya. Besok kakak mau bikin Agar ah... , jadwal projek kita kue pukis ku kan kak, kemaren pas ngobrol sama Abi. Ya udah tang ting tung, agar- pukis- agar- pukis, ya pukis aja mi.  Tapi saya melihat kakak pengen bikin Agar, dan wal hasil pagi-pagi bada solat subuh, dan menunggu adek bangun, sekitar jam 05.30 saya bilang ke kakak, yuk kita bikin "Nutrijell Happy," Asyiik... semua pada semangat, adek yang bangun rewel karena gatel pun langsung semangat.
 Kakak mengambil semua jenis rasa yang kita punya dan menayakan ke adek mau pilih yang mana. Dan terjadi kesepakatan rasa strowbery yogurt. kakak membaca petunjuk dan menyiapkan alat dan bahan-bahan.
 
Alat & Bahan sudah siap, kakak mulai membuka bungkus Nutrijell kemudian menuang dalam panci, dilanjutkan dengan menambah gula sampai berasa manis, menambahkan air 700 ml diaduk-aduk, kemudian menaikkan panci ke atas kompor, mulai menyalakan kompor, diaduk-aduk sampai mendidih. Api dimatikan tunggu 3 menit untuk menambahkan fruit acid. semua dilakukan oleh kakak.
Panci diturunkan ke lantai agar mudah dalam menuang ke dalam cetakan (dibantu umi)
 
Menyiapkan cetakan dan menyusunnya, kemudian kakak menuang nutrijell kedalam cetakan, gantian adek yang menuang ke dalam cetakan, tumpah sedikat, tak apa-apa, proses belajar :). Semua pada senang, masih anget, belum beku sudah di serbu, adek dan kakak menikmati nutrijell hasil masak mereka. setelah sekitar 5 menit kemudian dimasukkan ke dalam kulkas supaya berasa lebih nikmat karena dingin.

Saya bertanya kak, kalau gula berasal dari apa ya? dijawab kakak gak tau.
Yuk coba kita cari informasi, nyalakan komputernya, umi nyalakan Internetnya, kita cari di gogle, cara pembuatan gula pasir dari tebu. Dari hasil membaca dapat dipahami bahwa tahapan- tahapan
dalam proses pembuatan gula dimulai dari penanaman tebu, proses ektrasi, pembersihan kotoran, penguapan, kritalisasi, afinasi, karbonasi, penghilangan warna, dan sampai proses pengepakan sehingga sampai ketangan konsumen.

Suasana mencari informasi tentang cara pembautan gula pasir dari tebu, mi... mi... tebu itu seperti bambu ya, panjang... panjang bisa 3 m, iya kakak, jawab saya, kakak pernah makan jus tebu kan, yang dijual abang-abang yang naik mobil itu, nah seperti itu bentuk tebu, kalau mau jadi gula pasir, setelah tebu dikupas dari kulitnya, kemudian di jus, dipisahkan dari ampasnya, kemudian dimasak, dihilangkan airnya, sampai menguap, akan terbentuk kristal. cara sederhananya begitu, tapi kalau dipabrik lebih canggih kak, seperti yang kita baca tadi. ( ini bahasa saya kepada anak usia 6than)

Selesai membaca, dan sudah puas menikmati hasil karyanya, kemudian memcuci perabot dan cetakan yang kotor.

Dalam aktivitas Projek ini Alhamdulillah rukun, Happy, adek mengikuti instruksi kakak, sehingga tidak ribut, kakak pun meminta tolong adek dengan suara yang ramah sehingga komunikasi produktif keduanya berjalan.
Karena kakak sudah masuk usia sekolah saya mencoba melatih ketrampilan dasarnya salah satunya melatih literasinya, saya menanyakan gula pasir terbuat dari apa, ternyata kakak belum tahu dan saya ajak untuk mencari informasi dan membaca keterangannya, Alhamdulillah jadi tau dan faham, tentang gula.

Sekitar jam 06.00 Abi telepon dan tanya kak dan adek lagi apa? sudah bangun? sudah solat subuh? kemaren setelah Projek SlaimeKu, Projek selanjutnya Apa? dijawab Menyayangi Binatang, kakak dan adek ngasih umpan Arwana dan Lobster bi, gimana perasaan kakak dan adek? pas nangkap jangkrik geli-geli gitu bi, tapi aku dan adek bisa nangkap, adek senang, dan kakak baca informasi tentang Arwana dan Lobster di internet bi, pas kakak baca trus kakak coba amati dan lihat jenis Arwana kita Banjar atau Irian ya bi? tapi kakak dan umi lebih yakin Irian bi, kalau dilihat dari warna, titik-titiknya, iya benar Irian kakak kata Abi.

Hari ini kakak Projek nya apa? kue pukisku ya? enggak, kakak bikin Nutrijell Happy, oh, gimana ceritanya kak? kata Abi. Kakak lagi kepingen nutrijell, dan adek nangispas bangun karena gatal, nah pas kita ajak bikin nutrijell adek seneng, Happy deh kakak dan adek.
Bi... bi kakak juga tadi belajar cara pembuatan gula pasir dari tebu lo, tadi baca di internet, eh ternyata gula berasal dari tebu dan tebu panjangnya bisa 3 m, 10 ubin kita ya bi panjangnya.
Iya kak, kata Abi, abi seneng kak dengernya, semoga Adek dan kakak menjadi anak yang soliha, cerdas ya.

#TantanganHari8
#Level3
#MyFamilyMyTeam
#KuliahBunSayIIP

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tantangan 10 Hari Apresiasi Kemandirian_Hari 7

Bismillahirrohmanirrohiim... Alhamdulillah hari terakhir one week one skill untuk aisyah, ya ini hari ke 7 melatih kemandirian aisy menyiapkan bekal kesekolah , atau menyiapkan makan untuk sarapan, makan siang, makan sore atau makan malam. Hari ini  jadwal aisyah masih ujian mid semester, jadi bekal yang dibawa adalah minuman dan snack.    Aisy menyiapkan minuman  Aisy menyiapkan snack Eh ada yang sibuk menyiapkan bekal juga nih... Sebelum mamasukkan bekal, makan doanat dulu ah... nyam-nyam, eunaak...  Atim masukin ketas dulu ya... Siip semua sudah ok, aku rit tasnya... Aisyah mandi dan berganti baju, kemudian membuka gorden   Agar rapi kubuka gorden kamarku... Alhamdulillah semua sudah siap, yuk go to school... Aktivitas sepulang sekolah tak lupa saya tawarkan kepada fatim untuk pipis, dan ia pun menyetujui.   Pipis ah...  Mi, atim pakai celananya ya..., ok soliha jawab umi yes, cel...

Tantangan 10 Hari Apresiasi Kemandirian_Hari 1

Tantangan 10 Hari Apresiasi Kemandirian _ Hari 1 Bismillahirrohmanirrohiim... Setelah bulan lalu mempelajari komunikasi produktif bulan ini Alhamdulillah kami mendapatkan materi Melatih Kemandirian Anak. Sungguh materi-materi yang diberikan sangat sesuai dengan kondisi dan permasalah seputar menjadi ibu. Bagaimana tidak tema yang pertama komunikasi produktif sangat bermanfaat jika benar- benar diterapkan, kemudian berlanjut melatih kemandirian anak ini sangat bermanfaat untuk menumbuhkan rasa percaya diri anak dan kelak kalau mereka beranjak dewasa akan menjadi pribadi yang mandiri, cepat selesai dengan dirinya sehingga ia bisa berbuat banyak untuk orang lain. Kemandirian Anak mulai dilatih diusia sejak mereka tidak masuk kategori bayi lagi yaitu usia 1 tahun keatas. Adapun jenis kemandirian anak yang perlu dibangun adalah : 1. Kemandirian  dalam ketrampilan hidup  contoh : makan, mengenakan baju sendiri, mandi sendiri. 2. Kemandirian psikososial contoh :  melat...

Serunya Main di Dapur

Bismillahirrohmanirrohiim... Di hari ke 14 ini pagi bada subuh setelah tilawah kakak bermain bersama adek. Kakak dan adek selalu saja ada yang di kerjakan, mereka jarang diam, selalu bergerak dan ingin melakukan aktivitas. U: siapa yang mau mie goreng? K: aku... aku mau A: atimah zahra U: umi minta tolong isi air ya, untuk merebus mie K: seberapa mi? U: setengah dari wadahnya kak K: mie nya 1 aja ya mi... U:  itu baru 1/2, tambah in 1/2 lagi kak, ambil di rak atas K: gak ada mi, segitu aja ya U: ya sudah. Agak penasaran mengecek di lemari. Ternyata ada, kemudian di ambil dan digabungkan. K: Menasukkan mie nya kalau sudah mendidih ya mi? Kalau sudah ada tanda gelembung- gelembung? U: iya kak K: Aku masukin ya, kira- kira berapa lama ya? U: kakak masih ingat 3 menit kah? K: Ya, aku ingat. U: kalau kita- kira sudah agak mekar, di matikan kompornya dan di saring ya kak.( umi di ruang tamu, dzikir pagi) K: ya mi, udah ni mi, buruan di masak, aku sama ade main dulu. ...